中商情報網(wǎng)訊:隨著國內(nèi)生活節(jié)奏的加快,勞累、困乏的生活狀態(tài)愈發(fā)普遍,消費者對于功能飲料的消費需求持續(xù)增長,推動國內(nèi)功能飲料市場規(guī)模不斷擴大。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國功能飲料業(yè)調(diào)研分析及發(fā)展前景預測報告》顯示,2019-2023年中國功能飲料市場規(guī)模從1119億元增至1471億元,年均復合增長率達7.08%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預測,2024年中國功能飲料市場規(guī)模將達到1576億元。
數(shù)據(jù)來源:沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
按主要功效分類,功能飲料可分為能量飲料、運動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他功能飲料,2023年市場規(guī)模分別為1041億元、166億元、197億元、68億元,分別占比70.72%、11.28%、13.38%、4.62%。
數(shù)據(jù)來源:沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
功能飲料行業(yè)發(fā)展趨勢
1.產(chǎn)品和市場渠道多樣化
隨著我國居民消費水平的提高和消費習慣的變化,消費者對飲料的需求呈現(xiàn)出多樣化的趨勢。飲料行業(yè)的眾多企業(yè)已經(jīng)開始向精細化管理,走差異化路線,加強產(chǎn)品創(chuàng)新,在產(chǎn)品口味、品類、包裝形式以及品牌營銷上不斷推陳出新來滿足消費者的需求。
功能飲料市場渠道也已經(jīng)從單一的線下渠道向多渠道融合。隨著飲料消費者群體的差異化、需求的個性化和多元化,細分的市場渠道如抖音、小紅書、社區(qū)團購、品牌小程序等不斷出現(xiàn)。未來功能飲料市場渠道將向復合型多元化發(fā)展,最終飲料企業(yè)需做到全渠道發(fā)展,這也給規(guī)?;季侄嗍袌銮赖膬?yōu)質(zhì)企業(yè)取得更大的市場份額提供了更多的機會。
2.更加注重功能飲料的健康和營養(yǎng)
在國家實施的“三品”戰(zhàn)略中,與“創(chuàng)品牌”相比較,功能飲料行業(yè)更需要的是提升品質(zhì)和增加品種。隨著現(xiàn)代社會工作和生活節(jié)奏的加快,生活水平的提高,消費者更加注重功能飲料消費對于生活品質(zhì)和生活滿足感的提升,其對功能飲品的需求也從低層次向高品質(zhì)升級。消費者越來越注重飲料的品質(zhì)、健康、口感等因素,各類具有一定營養(yǎng)價值或健康屬性的功能飲料在未來飲料市場中將占據(jù)更大份額。
3.食品安全促進功能飲料行業(yè)健康發(fā)展
近年來國家監(jiān)管部門不斷加大市場管理和處罰力度,加強對市場上生產(chǎn)不合格產(chǎn)品企業(yè)的打擊力度。飲料企業(yè)需建立更加完善的質(zhì)量控制體系,并完成質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系認證,客觀上促進了飲料行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量水平提升,對整個行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了積極而長遠的影響。由于監(jiān)管和處罰力度的加大,行業(yè)整體水平的提高,無法保證食品質(zhì)量安全的企業(yè)被迫退出市場,優(yōu)質(zhì)企業(yè)將獲得更多市場機會。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國功能飲料行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。