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2025年9月水果市場供需及價格走勢分析:水果價格持平略跌
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2025-10-28 10:04
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中商情報網(wǎng)訊:2025年9月,水果價格持平略跌。秋季水果市場供應以晚熟蘋果、柑橘、梨等大宗果品為主,雙節(jié)后隨著餐飲、禮盒消費需求下降,水果消費熱情回落,水果市場將呈現(xiàn)秋果批量上市、需求回落格局,預計近期價格偏弱運行。

(一)水果批發(fā)價格環(huán)比持平略跌。

9月份水果市場處于夏果退市、秋果上市的結構性調整階段,疊加中秋、國慶“雙節(jié)”備貨拉動,環(huán)比價格持平略跌,跌幅大幅收窄。9月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤6.88元,環(huán)比跌0.4%,同比跌5.1%。其中,巨峰葡萄、香蕉、鴨梨、富士蘋果環(huán)比分別跌9.1%、跌4.5%、跌1.8%、跌1.5%;菠蘿、西瓜環(huán)比分別漲14.8%、漲9.6%。香蕉、西瓜、鴨梨、巨峰葡萄同比分別跌20.8%、跌19.0%、跌10.3%、跌6.4%;富士蘋果、菠蘿同比分別漲8.5%、漲4.9%。分品種看,蘋果冷庫果清庫,新產(chǎn)季嘎啦、美八等產(chǎn)新結束,晚熟果零星采青,市場對新產(chǎn)季蘋果持增產(chǎn)預期,蘋果價格穩(wěn)中略跌。西瓜北方主產(chǎn)區(qū)進入上市尾期,供給減少,開學季校園集中采購與中秋節(jié)備貨拉動消費需求,價格明顯上漲。晚熟葡萄集中上市,其中北方產(chǎn)區(qū)的陽光玫瑰大量上市,9月份北京新發(fā)地批發(fā)均價每公斤11.57元,較低的價位疊加其“曾經(jīng)的貴族水果”品類認知,更易吸引消費者選購,對同季上市的巨峰葡萄形成替代效應,價格承壓下行。

(二)1—8月累計,我國水果進出口量額齊增。

8月份,我國水果進口以榴蓮、香蕉、椰子為主,進口量同比分別增41.4%、增46.7%和增41.8%,進口額分別增26.8%、增25.7%和增30.8%,單價均有較大程度下降。水果出口以葡萄、梨、蘋果為主。據(jù)海關統(tǒng)計,8月份我國水果進口量85.12萬噸,環(huán)比減7.5%,同比增26.5%;進口額17.87億美元,環(huán)比減10.4%,同比增21.8%。水果出口量54.41萬噸,環(huán)比增13.2%,同比減0.9%;出口額6.58億美元,環(huán)比減0.4%,同比減10.9%。1—8月累計,我國水果進口量702.45萬噸,同比增16.2%,進口額145.09億美元,同比增4.2%;出口量384.20萬噸,同比增2.9%,出口額50.80億美元,同比增2.0%。

(三)預計后期水果價格下跌。

秋季水果市場供應以晚熟蘋果、柑橘、梨等大宗果品為主,雙節(jié)后隨著餐飲、禮盒消費需求下降,水果消費熱情回落,水果市場將呈現(xiàn)秋果批量上市、需求回落格局,預計價格下跌。具體來看,蘋果即將進入集中采摘期,隨著山東、陜西主產(chǎn)區(qū)上市量不斷加大,市場供應壓力增加,預計價格將下跌。鴨梨、皇冠梨等進入入庫末期,市場供給由新產(chǎn)季鮮果尾貨逐步轉為庫存果,供應總量充足,預計價格穩(wěn)中略跌。北方產(chǎn)區(qū)晚熟葡萄仍在持續(xù)供應市場,由于水果市場總體供給充足,預計葡萄價格繼續(xù)下跌。新產(chǎn)季柑橘呈現(xiàn)增產(chǎn)趨勢,砂糖橘、蜜桔、臍橙等進入批量上市期,價格進入季節(jié)性下行通道。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國水果市場調研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。

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