為了全面而準(zhǔn)確地反映經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商情報網(wǎng)推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)現(xiàn)狀、經(jīng)濟(jì)型酒店市場供需狀況、經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、經(jīng)濟(jì)型酒店重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對經(jīng)濟(jì)型酒店市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。為企業(yè)了解經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 經(jīng)濟(jì)型酒店的概念及特性
第一節(jié) 酒店業(yè)的概念與分類
1
一、酒店的定義1
二、酒店的分類4
三、酒店的地位和作用4
第二節(jié) 酒店業(yè)的投資特性
5
一、贏利性與成長性5
二、酒店的周期性6
三、要素的密集性7
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店的定義及特征
8
一、經(jīng)濟(jì)型酒店概念8
二、經(jīng)濟(jì)型酒店的分類9
三、經(jīng)濟(jì)型酒店的特征10
四、經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展過程11
第二章 相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 旅游業(yè)
14
一、金融危機(jī)對旅游市場的影響分析14
二、我國旅游資源開發(fā)分析15
三、2015年中國旅游業(yè)亮點分析21
四、2015年我國旅游市場特點分析24
五、2015年中國旅游業(yè)市場發(fā)展情況25
六、2015年中國旅游業(yè)發(fā)展目標(biāo)26
第二節(jié) 會展產(chǎn)業(yè)
27
一、會展與酒店業(yè)互動發(fā)展模式27
二、會展業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位作用32
三、會展與酒店互動發(fā)展的對策分析33
四、2015年中國會展業(yè)發(fā)展分析34
五、2015年中國會展業(yè)收入預(yù)測37
六、未來中國會展業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測37
第三節(jié) 餐飲業(yè)
40
一、我國餐飲業(yè)發(fā)展分析40
二、2015年我國餐飲百強(qiáng)企業(yè)發(fā)展特點42
三、2015年全國餐飲業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r46
四、2015年我國餐飲業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r51
五、2015年我國餐飲業(yè)市場發(fā)展趨勢53
六、未來五年餐飲業(yè)增速發(fā)展預(yù)測56
第三章 國內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 2014-2015年國際酒店業(yè)概述
57
一、全球酒店業(yè)中心開始轉(zhuǎn)移57
二、全球酒店業(yè)總體運行總況57
三、2015年全球酒店房價行情分析58
四、2015年亞太地區(qū)酒店業(yè)三項主要指標(biāo)59
五、歐洲酒店業(yè)總體概述60
六、國際著名跨國酒店集團(tuán)介紹61
第二節(jié) 2015年中國酒店業(yè)現(xiàn)狀分析
62
一、中國酒店業(yè)發(fā)展分析62
二、中國酒店業(yè)面臨“后奧運低谷”64
三、我國酒店業(yè)向二三線城市進(jìn)軍65
四、特許業(yè)新規(guī)實施帶動酒店業(yè)連鎖洗牌68
五、2015年中國酒店業(yè)熱點事件回顧70
六、2015年全國星級酒店開業(yè)統(tǒng)計報告74
第三節(jié) 2015年中國酒店業(yè)面臨的問題與挑戰(zhàn)
85
一、中國酒店業(yè)存在的壁壘分析85
二、中國酒店業(yè)面臨的主要問題89
三、中國酒店業(yè)人才缺失嚴(yán)重90
第四節(jié) 2015年促進(jìn)中國酒店業(yè)發(fā)展的對策
90
一、消費需求不足狀況下酒店的經(jīng)營策略90
二、中國酒店業(yè)應(yīng)擁有自己的國際品牌93
三、酒店業(yè)的個性化服務(wù)93
四、酒店業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)的策略95
第四章 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展綜述
第一節(jié) 世界經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展概述
99
一、世界經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展歷程99
二、歐美100
三、美國101
四、印度102
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店基礎(chǔ)概述
103
一、經(jīng)濟(jì)型酒店的特點分析103
二、經(jīng)濟(jì)型酒店的位置與環(huán)境104
三、經(jīng)濟(jì)型酒店的投資與評估105
四、經(jīng)濟(jì)型酒店的規(guī)模與功能105
五、經(jīng)濟(jì)型酒店的風(fēng)格與形式106
第三節(jié) 2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展分析
106
一、經(jīng)濟(jì)型酒店演變歷程106
二、1997-2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)發(fā)展大事記107
三、2015中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展動態(tài)111
四、2015年經(jīng)濟(jì)型酒店品牌10強(qiáng)競爭力分析126
五、2015年中檔經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展面臨新契機(jī)134
六、2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店開始第二輪擴(kuò)張135
七、2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店迎來“戰(zhàn)國時代”136
八、2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店即將進(jìn)入品牌整合時期139
第四節(jié) 2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店消費市場分析
139
一、消費者構(gòu)成及特征139
二、消費的動機(jī)與原因140
三、消費者認(rèn)知能力141
四、消費心理與消費趨勢141
第五節(jié) 政府對經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的扶持
146
一、政府加強(qiáng)住宿行業(yè)管理重點發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店146
二、《特許經(jīng)營管理條例》啟動對經(jīng)濟(jì)酒店的影響146
三、新規(guī)出臺國內(nèi)經(jīng)濟(jì)酒店面臨新局面148
四、2015年底國家首次將旅游業(yè)確定為國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)149
第六節(jié) 2015年中國經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的問題及策略
151
一、經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)存在的問題151
二、中國經(jīng)濟(jì)型酒店遭遇三大考驗151
三、經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展中應(yīng)注意的問題153
四、經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)注意回避的誤區(qū)156
五、中國經(jīng)濟(jì)型酒店的特色品牌的創(chuàng)建157
六、中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展策略158
第五章 北京經(jīng)濟(jì)型酒店
第一節(jié) 2015年北京酒店業(yè)發(fā)展綜述
162
一、2015年北京酒店業(yè)發(fā)展回顧162
二、2015年北京酒店供需分析166
三、2015年北京高檔酒店運行情況167
四、2015年北京星級酒店市場分析168
五、2015年北京經(jīng)濟(jì)型酒店入住率169
六、北京酒店業(yè)市場十大特點170
第二節(jié) 北京經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展概況
172
一、2015年北京經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展172
二、2015年北京經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展173
第三節(jié) 北京經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的問題及前景
176
一、首都經(jīng)濟(jì)型酒店房價不夠經(jīng)濟(jì)176
二、經(jīng)濟(jì)型酒店將成北京酒店業(yè)發(fā)展重點177
三、首都非星級酒店改造經(jīng)濟(jì)型酒店的方向178
第六章 上海經(jīng)濟(jì)型酒店
第一節(jié) 上海經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展背景
180
一、世博會帶動上海的發(fā)展180
二、世博會將給上海酒店業(yè)帶來大機(jī)遇181
三、世博會掀起經(jīng)濟(jì)型酒店高潮182
四、世博會對酒店需求巨大183
第二節(jié) 2015年上海酒店業(yè)概況
184
一、上海酒店市場分析184
二、上海世博會期間酒店供應(yīng)分析187
三、上海世博會期間酒店訂單猛增188
四、上海迪士尼帶來酒店業(yè)發(fā)展新機(jī)遇188
五、上海成高端酒店業(yè)黃金地190
六、上海高星級酒店業(yè)經(jīng)營情況分析192
第三節(jié) 上海經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展概況
193
一、上海經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入“拐點”193
二、上海經(jīng)濟(jì)型酒店趕超星級酒店195
三、上海經(jīng)濟(jì)型酒店租賃股東初現(xiàn)市場195
四、2015年上海經(jīng)濟(jì)型酒店價格分析196
五、上海經(jīng)濟(jì)型酒店人才嚴(yán)重缺乏196
第四節(jié) 上海經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景
199
一、2015年上海經(jīng)濟(jì)型酒店分析199
二、上海發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店市場潛力大200
第七章 其他城市的經(jīng)濟(jì)型酒店
第一節(jié) 廣州
202
一、國內(nèi)外品牌搶占廣州經(jīng)濟(jì)型酒店市場202
二、2008年廣州經(jīng)濟(jì)型酒店客房總數(shù)超9000間203
三、廣州經(jīng)濟(jì)型酒店投資升溫204
四、廣州經(jīng)濟(jì)型酒店為廣交會客商提供新選擇205
第二節(jié) 深圳
206
一、深圳經(jīng)濟(jì)型酒店爭奪商務(wù)客人206
二、深圳市經(jīng)濟(jì)型酒店招客入住率高207
三、中外經(jīng)濟(jì)型酒店搶灘深圳208
四、深圳經(jīng)濟(jì)型酒店將成投資熱點209
五、深圳經(jīng)濟(jì)型酒店搶奪關(guān)外市場210
六、深圳經(jīng)濟(jì)型酒店的供需及經(jīng)營模式解析212
第三節(jié) 成都
216
一、成都經(jīng)濟(jì)型酒店分布地點與特征分析216
二、糖酒會促使成都經(jīng)濟(jì)型酒店預(yù)訂火爆220
三、成都經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營模式與投資分析221
四、成都成為經(jīng)濟(jì)型酒店重點布局區(qū)域223
第四節(jié) 南京
224
一、南京經(jīng)濟(jì)型酒店市場發(fā)展迅猛224
二、南京經(jīng)濟(jì)型酒店扎堆發(fā)展225
三、經(jīng)濟(jì)型酒店競相爭奪南京市場226
四、南京經(jīng)濟(jì)型酒店“跟風(fēng)”現(xiàn)象嚴(yán)重227
第八章 經(jīng)濟(jì)型酒店競爭格局分析
第一節(jié) 酒店業(yè)競爭格局分析
229
一、2015年酒店業(yè)競爭態(tài)勢229
二、本土連鎖酒店應(yīng)對國際大肆擴(kuò)張229
三、中國酒店應(yīng)對國際競爭的對策231
四、酒店業(yè)面臨超值競爭時代的挑戰(zhàn)234
第二節(jié) 中國經(jīng)濟(jì)型酒店競爭概況
235
一、中國經(jīng)濟(jì)型酒店高調(diào)競爭235
二、中國經(jīng)濟(jì)型酒店競爭格局分析238
三、中國經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)向中檔連鎖市場競爭239
四、后奧運時代經(jīng)濟(jì)型酒店新一輪競爭展開242
五、中國經(jīng)濟(jì)型酒店座次將重排243
第三節(jié) 基于波特理論的中國經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)競爭環(huán)境分析
245
一、潛在競爭者245
二、替代品245
三、產(chǎn)業(yè)競爭者246
四、買方246
五、供應(yīng)商246
第四節(jié) 本土與外資經(jīng)濟(jì)型酒店競爭力比較分析
247
一、品牌塑造方面247
二、客源市場定位方面247
三、資本投入方面248
四、價格制定方面248
五、人力資源方面249
六、網(wǎng)絡(luò)營銷方面249
第五節(jié) 2014-2015年中國酒店行業(yè)競爭的八大趨向
250
一、理念競爭是先導(dǎo)250
二、管理競爭是基礎(chǔ)251
三、人才競爭是關(guān)鍵251
四、品牌競爭是戰(zhàn)略252
五、創(chuàng)新競爭是潮流253
六、文化競爭是方向253
七、學(xué)習(xí)競爭是動力254
八、服務(wù)競爭是目標(biāo)254
第九章 經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)著名企業(yè)分析
第一節(jié) 錦江之星旅館
256
一、公司介紹256
二、2015年錦江之星挺進(jìn)新細(xì)分市場257
三、錦江之星的品牌建設(shè)及發(fā)展戰(zhàn)略分析261
四、錦江之星未來幾年門店數(shù)預(yù)測267
第二節(jié) 如家快捷酒店
268
一、公司介紹268
二、2015年如家快捷經(jīng)營狀況268
三、2015年如家快捷酒店經(jīng)營情況275
四、如家快捷酒店集團(tuán)品牌發(fā)展之路276
第三節(jié) 7天
279
一、7天連鎖酒店集團(tuán)簡介279
二、7天連鎖酒店的核心優(yōu)勢280
三、2015年11月7天連鎖酒店成功赴美上市281
四、7天連鎖酒店的另類發(fā)展模式281
第四節(jié) 美國速8
283
一、公司介紹283
二、2008年美國速8中國拓展直營酒店西南地區(qū)市場283
三、速8酒店品牌與集團(tuán)擴(kuò)張的方式284
四、速8理性應(yīng)對金融風(fēng)暴穩(wěn)步求發(fā)展285
第五節(jié) 國際青年旅舍
287
一、公司介紹287
二、中國青年旅舍概況287
三、國際青年旅舍獨特的地方288
四、世博期間青年旅舍受青睞289
第十章 經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營與管理
第一節(jié) 酒店業(yè)經(jīng)營管理的現(xiàn)狀
291
一、酒店管理慣用五法291
二、互聯(lián)網(wǎng)營銷成為酒店營銷新途徑292
三、中國酒店業(yè)建設(shè)和管理的問題293
四、中國酒店業(yè)經(jīng)營模式需要創(chuàng)新296
第二節(jié) 中國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營與管理分析
299
一、中國經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營管理狀況分析299
二、現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營利潤高304
三、中國經(jīng)濟(jì)型酒店先行者的管理模式分析305
四、經(jīng)營經(jīng)濟(jì)型酒店關(guān)鍵把握因素307
五、經(jīng)濟(jì)型酒店沖出重圍經(jīng)營策略308
第三節(jié) 中國經(jīng)濟(jì)型酒店的運作模式分析
310
一、開發(fā)模式310
二、選址要求311
三、注冊成立酒店管理公司312
第四節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營戰(zhàn)略的SWOT分析
313
一、優(yōu)勢313
二、劣勢314
三、機(jī)會314
四、威脅315
五、對策建議315
第五節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營管理的對策
316
一、中國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營策略分析316
二、經(jīng)濟(jì)型酒店未來經(jīng)營路徑的把握317
三、經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營的資本運作分析320
四、酒店經(jīng)營與管理發(fā)展趨勢解析323
第十一章 2016-2021年經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展前景與趨勢
第一節(jié) 2016-2021年世界酒店業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
326
一、全球酒店業(yè)發(fā)展趨勢分析326
二、21世紀(jì)全球酒店業(yè)發(fā)展趨勢展望327
三、未來十年國際酒店集團(tuán)發(fā)展趨勢分析329
第二節(jié) 2016-2021年中國酒店業(yè)的發(fā)展趨勢
330
一、中國酒店業(yè)未來發(fā)展前景廣闊330
二、未來九類酒店需求將擴(kuò)大331
三、中國酒店業(yè)未來發(fā)展趨勢分析331
四、2015年中國酒店業(yè)發(fā)展預(yù)測333
第三節(jié) 2016-2021年經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展趨勢與前景
335
一、經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?35
二、差異化經(jīng)營成經(jīng)濟(jì)型酒店的必然趨勢335
三、經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)集中是必然趨勢336
四、未來中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展趨勢338
五、二三線城市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展前景超越一線城市340
第四節(jié) 2016-2021年經(jīng)濟(jì)型酒店市場展望
341
一、未來中國經(jīng)濟(jì)型酒店的格局變化341
二、中檔經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展面臨新契機(jī)342
三、2015年國家支持經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)發(fā)展342
四、2015年經(jīng)濟(jì)型酒店將進(jìn)入并購活躍期343
第十二章 2016-2021年經(jīng)濟(jì)型酒店投資策略探討
第一節(jié) 投資機(jī)會
345
一、經(jīng)濟(jì)型酒店日漸成為市場投資新寵345
二、經(jīng)濟(jì)型酒店推新加盟政策吸引投資人士347
三、經(jīng)濟(jì)型酒店“融資潮”背后市場將出現(xiàn)拐點348
四、經(jīng)濟(jì)型酒店二三線城市投資潛力大349
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店的投資模式
350
一、民間資本投資經(jīng)濟(jì)型酒店受歡迎350
二、中檔經(jīng)濟(jì)型酒店成投資市場熱點351
三、經(jīng)濟(jì)型酒店的商業(yè)模式思考352
四、經(jīng)濟(jì)型酒店的另類融資353
第三節(jié) 中國經(jīng)濟(jì)型酒店的效益分析
354
一、投入產(chǎn)出分析354
二、經(jīng)濟(jì)型酒店的投資回報分析355
三、經(jīng)濟(jì)型酒店與資本市場結(jié)合的路徑356
四、經(jīng)濟(jì)型酒店的土地使用權(quán)存在隱患357
第四節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖加盟投資模式分析
358
一、競爭趨熱品牌顯現(xiàn)優(yōu)勢358
二、物業(yè)要求不低地理位置是關(guān)鍵359
三、投資門檻較高360
四、投資回收周期362
第五節(jié) 投資經(jīng)濟(jì)型酒店的設(shè)計和規(guī)劃要點
363
一、位置與環(huán)境363
二、投資與評估363
三、規(guī)模與功能364
四、風(fēng)格與形式364
第六節(jié) 投資風(fēng)險及防范
365
一、經(jīng)濟(jì)型酒店的投資風(fēng)險365
二、經(jīng)濟(jì)型酒店投資需小心謹(jǐn)慎366
三、經(jīng)濟(jì)型酒店的投資風(fēng)險規(guī)避367
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