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一、產(chǎn)品概述 8
二、產(chǎn)品分類 8
三、行業(yè)現(xiàn)狀 9

一、單一屠宰加工模式 9
二、產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)模式 10

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 11
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 12
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 13
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 14
五、全國(guó)居民收入增長(zhǎng)分析 15
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 16
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 17

一、行業(yè)監(jiān)管管理體制 18
二、行業(yè)相關(guān)政策分析 18

一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展概況 20
二、行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 21

一、2013-2017年中國(guó)肉類加工產(chǎn)量分析 22
二、2018-2023年中國(guó)肉類加工產(chǎn)量預(yù)測(cè) 22

一、2013-2017年中國(guó)肉類加工需求分析 23
二、2018-2023年中國(guó)肉類加工需求預(yù)測(cè) 24

一、上游原料生產(chǎn)情況分析 26
二、上游原料價(jià)格走勢(shì)分析 27
（一）豬肉價(jià)格走勢(shì) 27
（二）雞肉價(jià)格走勢(shì) 28
（三）牛肉價(jià)格走勢(shì) 28
（四）羊肉價(jià)格走勢(shì) 29

一、餐飲業(yè)發(fā)展情況分析 30
二、酒店業(yè)發(fā)展情況分析 30
三、零售業(yè)發(fā)展情況分析 31
四、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)分析 32

一、進(jìn)口數(shù)量情況分析 33
二、進(jìn)口金額情況分析 33
三、進(jìn)口來(lái)源地區(qū)分析 34
四、進(jìn)口均價(jià)情況分析 34

一、出口數(shù)量情況 35
二、出口金額情況分析 35
三、出口國(guó)家流向分析 36
四、出口均價(jià)情況分析 37

一、肉、雜碎或動(dòng)物血制香腸等產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量與金額分析 37
二、肉、雜碎或動(dòng)物血制香腸等產(chǎn)品出口數(shù)量與金額分析 38

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 39
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 40
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 40
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 42
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 43

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 44
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 44
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 45
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 47
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 47

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 48
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 49
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 49
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 51
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 52

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 52
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 53
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 54
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 54
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 55

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 57
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 57
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 58
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 59
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 60

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 60
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 61
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 62
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 63
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 65

一、肉類加工行業(yè)發(fā)展前景 66
二、肉類加工產(chǎn)品趨勢(shì)分析 66
三、肉類加工行業(yè)發(fā)展展望 67

一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn) 68
二、原料市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 69
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 69
四、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) 69
五、動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn) 70
六、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 70

一、低成本競(jìng)爭(zhēng) 70
二、樹立品牌形象 71
三、集中化競(jìng)爭(zhēng) 71

一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 72
二、企業(yè)做強(qiáng)做大的需要 72
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 72

一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 72
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 73
三、企業(yè)資源與能力 73
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 73

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 73
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 74
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 74
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 74
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 75
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 76
第四節(jié)肉類加工企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 77
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 77
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定 79
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育 81
四、重點(diǎn)客戶市場(chǎng)營(yíng)銷策略 85

圖表1 中國(guó)肉制品分類 7
圖表2 2012-2017年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 10
圖表3 2015-2017年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及構(gòu)成 11
圖表4 2012-2017年中國(guó)全部工業(yè)增加值變化趨勢(shì)圖 12
圖表5 2012-2017年中國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）變化趨勢(shì)圖 13
圖表6 2012-2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額變化趨勢(shì)圖 14
圖表7 2012-2017年中國(guó)居民人均可支配收入變化趨勢(shì)圖 15
圖表8 2012-2017年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額變化趨勢(shì)圖 16
圖表9 食品及畜禽屠宰肉類加工行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 17
圖表10 2013-2017年我國(guó)肉制品產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 21
圖表11 2018-2023年我國(guó)肉制品產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 22
圖表12 2013-2017年我國(guó)肉制品行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖 23
圖表13 2018-2023年我國(guó)肉制品行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 23
圖表14 肉類加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 25
圖表15 2010-2017年中國(guó)肉類產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 26
圖表16 2018年中國(guó)白條豬最新批發(fā)價(jià)格走勢(shì) 26
圖表17 2018年中國(guó)白條雞最新批發(fā)價(jià)格走勢(shì) 27
圖表18 2018年中國(guó)牛肉最新批發(fā)價(jià)格走勢(shì) 28
圖表19 2017-2018年中國(guó)羊肉價(jià)格走勢(shì)趨勢(shì)圖 28
圖表20 2011-2017年中國(guó)餐飲收入情況統(tǒng)計(jì) 29
圖表21 2011-2017年中國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量情況統(tǒng)計(jì)表 29
圖表22 2011-2017年中國(guó)星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入情況統(tǒng)計(jì)表 30
圖表23 2017年中國(guó)星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入結(jié)構(gòu)圖 30
圖表24 2011-2017年中國(guó)零售企業(yè)營(yíng)業(yè)收入情況 30
圖表25 2013-2017年中國(guó)肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)情況 31
圖表26 2013-2018年中國(guó)肉及食用雜碎進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 32
圖表27 2013-2018年中國(guó)肉及食用雜碎進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 32
圖表28 2017年中國(guó)肉及食用雜碎進(jìn)口來(lái)源地情況 33
圖表29 2017年肉及食用雜碎進(jìn)口來(lái)源地結(jié)構(gòu)分布圖 33
圖表30 2013-2018年中國(guó)肉及食用雜碎進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 34
圖表31 2013-2018年中國(guó)肉及食用雜碎出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 34
圖表32 2013-2018年中國(guó)肉及食用雜碎出口金額統(tǒng)計(jì) 35
圖表33 2017年中國(guó)肉及食用雜碎出口目的地情況 35
圖表34 2017年肉及食用雜碎出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 36
圖表35 2013-2018年中國(guó)肉及食用雜碎出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 36
圖表36 2013-2018年中國(guó)肉、雜碎或動(dòng)物血制香腸等產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量與金額統(tǒng)計(jì) 37
圖表37 2013-2018年中國(guó)肉、雜碎或動(dòng)物血制香腸等產(chǎn)品出口數(shù)量與金額統(tǒng)計(jì) 37
圖表38 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司肉制品產(chǎn)品 39
圖表39 2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分行業(yè)及產(chǎn)品情況表 40
圖表40 2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 40
圖表41 2013-2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 41
圖表42 2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分地區(qū)情況表 41
圖表43 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 42
圖表44 中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司肉制品產(chǎn)品 44
圖表45 2016-2017年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司分產(chǎn)品情況表 45
圖表46 2017年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 45
圖表47 2013-2017年中國(guó)雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 46
圖表48 山東龍大肉食品股份有限公司肉制品產(chǎn)品 48
圖表49 2017年山東龍大肉食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 49
圖表50 2017年山東龍大肉食品股份有限公司食品結(jié)構(gòu)情況 50
圖表51 2013-2017年山東龍大肉食品股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 50
圖表52 2017年山東龍大肉食品股份有限公司分地區(qū)情況表 51
圖表53 浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司肉制品產(chǎn)品 52
圖表54 2017年浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司分行業(yè)分產(chǎn)品情況表 53
圖表55 2013-2017年浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 53
圖表56 2017年浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司分地區(qū)情況表 54
圖表57 福建安井食品股份有限公司肉制品產(chǎn)品 56
圖表58 2017年福建安井食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 57
圖表59 2017年福建安井食品股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 57
圖表60 2013-2017年福建安井食品股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 58
圖表61 福建安井食品股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)布局 58
圖表62 山東得利斯食品股份有限公司肉制品產(chǎn)品 60
圖表 63 2017年山東得利斯食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 61
圖表64 2017年山東得利斯食品股份有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 62
圖表65 2013-2017年山東得利斯食品股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 62
圖表66 2017年山東得利斯食品股份有限公司分地區(qū)情況表 63
圖表67 山東得利斯食品股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)布局圖 63
圖表68 重點(diǎn)客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 77