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一、茶飲料的概念 8
二、茶飲料的分類 8
三、茶飲料成分和功效 9

一、茶原料及生產成本 11
二、茶飲料工藝流程 12
三、主要茶飲料工藝流程 12

一、中國GDP增長情況分析 15
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 16
三、社會固定資產投資分析 16
四、全國居民收入增長分析 17
五、居民消費價格變化分析 18
六、對外貿易發(fā)展形勢分析 18

一、《新食品安全法》修訂 19
二、《飲料通則》國家標準正式發(fā)布 23
三、《冷飲食品衛(wèi)生管理辦法》 24
四、食品添加劑標識新規(guī)正式實施 25
五、茶飲料相關產業(yè)政策 25

一、中國人口環(huán)境分析 29
二、中國城鎮(zhèn)化率分析 30
三、全社會消費品零售總額 31
四、飲茶習慣及文化環(huán)境分析 32

一、澄清過濾技術 33
二、茶飲料的萃取技術 34
三、茶飲料的滅菌技術 35
四、茶飲料的護色技術 36
五、茶飲料的增香技術 36
六、包裝和罐藏技術 37
七、茶飲料加工技術的發(fā)展趨勢 38

一、軟飲料行業(yè)定義 39
二、軟飲料行業(yè)分類 39

一、軟飲料行業(yè)產量分析 39
二、軟飲料行業(yè)銷量分析 39
三、軟飲料行業(yè)市場規(guī)模 40
四、軟飲料行業(yè)市場結構 41

一、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展前景分析 41
二、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 42

一、產品質量安全控制的風險 42
二、行業(yè)政策風險 43
三、產品結構單一風險 43
四、產品被仿冒的風險 43
五、新冠肺炎疫情影響的風險 44

一、茶飲料行業(yè)發(fā)展歷程 45
二、中國茶飲料市場發(fā)展現狀 45
三、茶飲料發(fā)展所面臨的問題 46

一、茶飲料行業(yè)市場規(guī)模 48
二、茶飲料行業(yè)占比分析 48
三、茶飲料行業(yè)競爭格局 49
四、茶飲料行業(yè)品牌指數 50

一、茶飲料市場競爭特點分析 50
二、茶飲料市場競爭模式分析 51
三、茶飲料市場面臨的挑戰(zhàn)分析 52
四、茶飲料市場競爭發(fā)展策略 52

一、包裝設計風格類型 56
二、茶飲料包裝的排版方式 57
三、茶飲料包裝的素材選取 58
四、茶飲料包裝色彩的體現 59

一、新式茶飲概念 60
二、新式茶飲特點 60
三、新式茶飲分類 60

一、茶飲行業(yè)發(fā)展歷程分析 60
二、新式茶飲發(fā)展規(guī)模分析 62
三、新式茶飲消費者規(guī)模分析 62
四、新式茶飲消費需求分析 63

一、新式茶飲競爭格局分析 63
二、新式茶飲進入壁壘分析 63
三、新式茶飲銷售模式分析 64

一、喜茶 64
二、奈雪的茶 66
三、樂樂茶 68

一、中國茶園面積分析 70
二、中國茶葉產量分析 71
三、中國茶葉消費分析 71
（一）茶葉銷售量分析 71
（二）茶葉銷售額分析 72

一、外賣配送 72
二、品牌門店 73
三、消費情況 73

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 75
二、企業(yè)主要產品分析 75
三、企業(yè)經營情況分析 75
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 76

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 77
二、企業(yè)主要產品分析 77
三、企業(yè)經營情況分析 77
四、企業(yè)銷售網絡分析 78

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 78
二、企業(yè)主要產品分析 79
三、企業(yè)經營情況分析 79
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 79

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 80
二、企業(yè)主要產品分析 80
三、企業(yè)經營情況分析 80
四、企業(yè)銷售網絡分布 80

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 81
二、企業(yè)主要產品分析 81
三、企業(yè)銷售網絡分析 82
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 82

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 82
二、企業(yè)主要產品分析 83
三、企業(yè)銷售網絡分布 84
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 84

一、企業(yè)基本情況分析 84
二、企業(yè)主要產品分析 85
三、企業(yè)涼茶產品分析 85
四、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析 86

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 86
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析 87
三、企業(yè)主要產品分析 88
四、企業(yè)銷售網絡分析 88

一、茶飲料行業(yè)發(fā)展前景分析 90
二、茶飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 90
三、茶飲料消費情況預測分析 91

一、軟飲料行業(yè)市場規(guī)模預測 91
二、茶飲料行業(yè)市場規(guī)模預測 92

一、品牌壁壘 93
二、營銷網絡壁壘 93
三、規(guī)模化經營壁壘 93
四、食品安全及質量控制壁壘 94

一、產品差異化策略 94
二、價格差異化策略 96
三、渠道差異化策略 96

圖表 1 茶飲料的工藝流程圖一 13
圖表 2 茶飲料的工藝流程圖二 13
圖表 3 主要品類茶飲料工藝流程 14
圖表 4 中國國內生產總值變化趨勢圖 15
圖表 5 中國全部工業(yè)增加值變化趨勢圖 16
圖表 6 中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 17
圖表 7 中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 18
圖表 8 中國貨物進出口總額變化趨勢圖 19
圖表 9 中國茶產業(yè)發(fā)展相關政策一覽表 25
圖表 10 中國人口總量變化趨勢圖 29
圖表 11 2019年中國人口數及構成情況 30
圖表 12 中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 30
圖表 13 中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 32
圖表 14 中國軟飲料行業(yè)產量情況統(tǒng)計 39
圖表 15 中國軟飲料銷量情況統(tǒng)計 40
圖表 16 中國軟飲料行業(yè)市場規(guī)模變化趨勢圖 40
圖表 17 中國軟飲料行業(yè)市場結構占比情況統(tǒng)計 41
圖表 18 中國茶飲料零售額變化趨勢圖 48
圖表 19 中國茶飲料市場結構占比情況 49
圖表 20 中國茶飲料行業(yè)競爭格局分析 49
圖表 21 中國茶飲料品牌指數排名情況統(tǒng)計 50
圖表 22 中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展規(guī)模變化趨勢圖 62
圖表 23 中國新式茶飲消費者規(guī)模情況統(tǒng)計 63
圖表 24 喜茶行業(yè)發(fā)展歷程 65
圖表 25 喜茶門店數增長最快TOP10城市（2020年） 65
圖表 26 喜茶產品種類及定價 66
圖表 27 喜茶數字化運營實例 66
圖表 28 奈雪的茶發(fā)展歷程 67
圖表 29 奈雪的茶門店城市層級分布情況 67
圖表 30 奈雪的茶產品種類及定價 68
圖表 31 樂樂茶全國門店布局（2021 年 年 2 月） 69
圖表 32 樂樂茶產品種類及定價 69
圖表 33 中國茶飲料行業(yè)產業(yè)鏈情況 70
圖表 34 中國茶園播種面積情況 70
圖表 35 中國茶葉產量統(tǒng)計 71
圖表 36 中國茶葉消費量統(tǒng)計 71
圖表 37 中國茶葉銷售額統(tǒng)計 72
圖表 38 中國茶飲產品外賣銷售情況統(tǒng)計 73
圖表 39 中國新式茶飲行業(yè)門店數量統(tǒng)計 73
圖表 40 中國消費者一周內購買茶飲料頻率情況 74
圖表 41 康師傅控股有限公司收入與利潤統(tǒng)計 75
圖表 42 康師傅控股有限公司茶飲料銷售情況 76
圖表 43 統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司收入與利潤統(tǒng)計 78
圖表 44 統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司茶飲料銷售情況 78
圖表 45 農夫山泉股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 79
圖表 46 農夫山泉股份有限公司茶飲料銷售情況 79
圖表 47 杭州娃哈哈集團有限公司基本情況 81
圖表 48 杭州娃哈哈集團有限公司茶飲料產品情況 82
圖表 49 今麥郎飲品股份有限公司基本情況 83
圖表 50 今麥郎飲品股份有限公司飲品產品情況 83
圖表 51 深圳市深暉企業(yè)有限公司基本情況 85
圖表 52 深圳市深暉企業(yè)有限公司茶飲料情況 85
圖表 53 天喔食品（集團）有限公司基本情況 87
圖表 54 天喔食品（集團）有限公司茶飲料產品情況 88
圖表 55 天喔食品（集團）有限公司營銷網絡圖 89
圖表 56 中國軟飲料零售規(guī)模變化趨勢圖 92
圖表 57 中國茶飲料零售規(guī)模變化趨勢圖 92