涼茶作為中草藥植物性飲料，對人們夏季消暑、冬日預(yù)防干燥引發(fā)的上火、緩解喉嚨腫痛等方面均有良好的作用，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡娘嬈?。不論是在家庭餐桌上還是集體聚餐都能看到?jīng)霾璧纳碛?，尤其是吃火鍋的時(shí)候，涼茶更是必不可少。涼茶以廣東涼茶為最，成為漢族傳統(tǒng)涼茶文化的代表，隨著近年來涼茶的快速走俏，眾多涼茶品牌紛紛崛起并在全國市場逐漸得到普及和消費(fèi)者的歡迎。近年來，涼茶行業(yè)成為中國飲料市場上增長最快的產(chǎn)品之一，迅速風(fēng)靡大江南北，在中國廣大的飲料市場成功的占據(jù)了一席之地，并超過可口可樂在中國的銷量，與國外相比，我國飲料消費(fèi)還處于較低的水平，涼茶作為廣東人日常喜愛的飲品雖然已經(jīng)遍及全國各地，但還沒有形成如廣東涼茶一樣的消費(fèi)氛圍和消費(fèi)文化，隨著涼茶市場的不斷深入耕耘，涼茶由于其獨(dú)特的文化魅力和健康元素，還具有很大的市場空間有待開拓。近年來，王老吉和加多寶之爭重新讓各大涼茶企業(yè)看到了涼茶行業(yè)重新洗牌的希望，不僅原有涼茶品牌開始加大營銷力度，如旺旺等知名企業(yè)也紛紛進(jìn)入涼茶行業(yè)，在新一輪的營銷大戰(zhàn)中涼茶行業(yè)獲得了更多的關(guān)注度，涼茶市場銷量也穩(wěn)步提升。
第一章 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第一節(jié) 中國茶飲料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、茶飲料工業(yè)的發(fā)展歷程
二、中國茶飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀
三、茶飲料發(fā)展所面臨的問題
第二節(jié) 中國茶飲料零售市場規(guī)模分析
一、中國茶飲料零售量分析
二、中國茶飲料零售額分析
三、中國茶飲料市場口味分布
四、中國茶飲料市場品牌份額
第三節(jié) 中國茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
一、茶飲料市場的細(xì)分分析
二、茶飲料的包裝材料分析
三、茶飲料的價(jià)格定位分析
第四節(jié) 中國茶飲料市場競爭分析
一、茶飲料市場競爭特點(diǎn)分析
二、茶飲料市場競爭模式分析
三、茶飲料市場面臨的挑戰(zhàn)分析
四、茶飲料市場競爭發(fā)展策略
第二章 中國涼茶行業(yè)市場運(yùn)行環(huán)境解析
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、城鄉(xiāng)居民收入增長分析
五、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
六、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析
第二節(jié) 中國涼茶市場政策環(huán)境分析
一、《新食品安全法》修訂
二、預(yù)包裝涼茶列入QS認(rèn)證
三、廣藥領(lǐng)銜制定國家及國際涼茶標(biāo)準(zhǔn)
四、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》
第三節(jié) 中國涼茶市場社會(huì)環(huán)境分析
一、中國人口環(huán)境分析
二、中國人的飲食習(xí)慣
三、居民消費(fèi)觀念分析
四、涼茶獨(dú)特的文化底蘊(yùn)
第三章 中國涼茶行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 中國涼茶的基本概述
一、涼茶基本含義
二、涼茶常見配方
三、涼茶主要功效
第二節(jié) 中國涼茶市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、涼茶逐漸站穩(wěn)飲料市場
二、涼茶行業(yè)告別黃金時(shí)代
三、涼茶的保護(hù)體系分析
四、中國涼茶入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
第三節(jié) 傳統(tǒng)涼茶謀求多元化發(fā)展
第四節(jié) 中國涼茶市場轉(zhuǎn)型分析
第五節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)+“涼茶”
第六節(jié) 中國新涼茶產(chǎn)品發(fā)布情況
一、同仁堂加入“涼茶大戰(zhàn)”
二、溪黃草紅罐登錄涼茶市場
三、武漢藥企砸3億投資涼茶
四、草本植物涼茶新軍初入市場
第四章 中國涼茶市場運(yùn)營態(tài)勢分析
第一節(jié) 中國涼茶市場供需規(guī)模
一、中國涼茶生產(chǎn)規(guī)模分析
二、中國涼茶市場規(guī)模分析
第二節(jié) 中國涼茶市場營銷渠道分析
第三節(jié) 中國涼茶產(chǎn)業(yè)市場營銷案例分析
一、王老吉品牌營銷戰(zhàn)略
二、加多寶整合營銷傳播策略
三、黃振龍涼茶的連鎖加盟之路
四、和其正涼茶市場營銷案例分析
五、清酷涼茶市場推廣策略分析
第五章 中國涼茶市場消費(fèi)調(diào)研分析
第一節(jié) 受訪者基本情況分析
一、受訪者性別比例
二、受訪者年齡分布
三、受訪者喝涼茶的習(xí)慣
第二節(jié) 中國消費(fèi)者涼茶消費(fèi)情況調(diào)研
一、消費(fèi)者挑選涼茶的理由
二、消費(fèi)者購買涼茶的關(guān)注點(diǎn)
三、消費(fèi)者對涼茶價(jià)格敏感度
第三節(jié) 中國消費(fèi)者對涼茶的期望分析
一、消費(fèi)者對涼茶功效的期望
二、消費(fèi)者希望購買涼茶的途徑
第六章 中國涼茶市場競爭格局透析
第一節(jié) 中國涼茶市場競爭格局
第二節(jié) 中國涼茶十大品牌分析
第三節(jié) 中國涼茶市場競爭優(yōu)勢分析
第四節(jié) 中國涼茶行業(yè)競爭趨勢分析
第七章 中國涼茶主要優(yōu)勢企業(yè)競爭態(tài)勢分析
第一節(jié) 廣東加多寶飲料食品有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
第二節(jié) 廣州白云山醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 達(dá)利食品集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品情況
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 廣州黃振龍涼茶有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、公司營銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、公司發(fā)展優(yōu)勢分析
第五節(jié) 深圳市深暉企業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)發(fā)展歷程分析
五、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 廣東鄧?yán)蠜霾杷帢I(yè)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)發(fā)展歷程分析
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
第七節(jié) 恩尼世飲料有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
第八節(jié) 英德市權(quán)祥涼茶有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析
第九節(jié) 中國旺旺控股有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展展望分析
第十節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)涼茶產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)新聞動(dòng)態(tài)分析
第八章 中國涼茶市場相關(guān)產(chǎn)品市場發(fā)展分析
第一節(jié) 碳酸飲料
一、中國碳酸飲料發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、中國碳酸飲料產(chǎn)量情況分析
三、中國碳酸飲料銷售收入分析
四、中國碳酸飲料品牌競爭分析
五、中國碳酸飲料市場口味分布
六、中國碳酸飲料發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 果汁飲料
一、果汁飲料行業(yè)發(fā)展概況
二、中國果汁飲料產(chǎn)量情況
三、中國果汁飲料零售量分析
四、中國果汁飲料零售額分析
五、果汁飲料市場口味分布情況
六、果汁飲料需求前景分析
第三節(jié) 乳品飲料
一、含乳飲料行業(yè)發(fā)展概況
二、中國液體乳產(chǎn)量增長趨勢
三、中國液態(tài)奶品類市場格局
四、市場集中度及品牌的發(fā)展
五、液態(tài)奶市場發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 礦泉水、純凈水市場分析
一、中國包裝飲用水生產(chǎn)情況分析
二、中國瓶裝水市場需求規(guī)模分析
三、中國礦泉水零售市場規(guī)模分析
四、中國瓶裝礦泉水零售市場結(jié)構(gòu)
五、中國礦泉水區(qū)域市場結(jié)構(gòu)分析
六、中國礦泉水主要知名品牌分析
七、中國礦泉水行業(yè)主要營銷渠道分析
第九章 中國涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié) 中國涼茶行業(yè)發(fā)展前景分析
一、涼茶市場前景展望
二、涼茶原料前景分析
第二節(jié) 中國涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、涼茶引領(lǐng)健康新趨勢
二、未來涼茶市場趨勢分析
三、涼茶市場包裝趨勢分析
第三節(jié) 中國涼茶行業(yè)市場預(yù)測分析
一、涼茶產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測
二、涼茶市場規(guī)模預(yù)測
三、涼茶市場盈利預(yù)測
第十章 中國涼茶行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 中國涼茶行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 中國涼茶行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、中國涼茶投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)
三、中國涼茶市場投資機(jī)會(huì)
第三節(jié) 中國涼茶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、宏觀政策風(fēng)險(xiǎn)
二、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
三、原料供給風(fēng)險(xiǎn)
四、食品安全風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 中國涼茶企業(yè)品牌推廣策略分析
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