中商情報(bào)網(wǎng)訊:隨著近年來(lái)人們健康意識(shí)的提升,人們飲食習(xí)慣也逐漸發(fā)生改變,低糖、無(wú)糖的飲品及食品成為人們所青睞的對(duì)象,得以快速發(fā)展。甜味劑作為其主要的代糖物質(zhì),在需求持續(xù)增長(zhǎng)的情況下,行業(yè)也隨之迅速發(fā)展,產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。甜味劑行業(yè)在健康消費(fèi)趨勢(shì)驅(qū)動(dòng)下蓬勃發(fā)展,天然甜味劑(如甜菊糖苷、赤蘚糖醇)市場(chǎng)份額持續(xù)提升,人工合成甜味劑增速放緩。
龍頭企業(yè)中,金禾實(shí)業(yè)憑借安賽蜜、三氯蔗糖的全球產(chǎn)能與技術(shù)壁壘,主導(dǎo)人工合成甜味劑市場(chǎng);萊茵生物以甜菊糖苷、羅漢果提取物為核心,覆蓋全球60余國(guó),綁定國(guó)際飲料巨頭,引領(lǐng)天然植物提取賽道;三元生物作為赤蘚糖醇龍頭,產(chǎn)能占全球30%以上,技術(shù)優(yōu)化推動(dòng)毛利率回升,并加速拓展阿洛酮糖等新品。保齡寶、華康股份聚焦糖醇類(lèi)產(chǎn)能擴(kuò)張與工藝升級(jí),深化新消費(fèi)渠道合作;百龍創(chuàng)園以阿洛酮糖產(chǎn)業(yè)化突破構(gòu)建差異化優(yōu)勢(shì),專利技術(shù)驅(qū)動(dòng)出口增長(zhǎng)。行業(yè)整體向天然化、功能化轉(zhuǎn)型,頭部企業(yè)通過(guò)海外建廠(如萊茵美國(guó)基地、三元柬埔寨布局)及技術(shù)迭代強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)力。
2025年中國(guó)甜味劑重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展?jié)摿ε琶?/strong>
企業(yè)名稱 | 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力 | 市場(chǎng)擴(kuò)張能力 | 研發(fā)創(chuàng)新潛力 | 戰(zhàn)略布局前景 |
金禾實(shí)業(yè) | 合成甜味劑全球龍頭(安賽蜜、三氯蔗糖),布局天然甜味劑 | 覆蓋全球食品巨頭,議價(jià)能力強(qiáng) | 新型高倍甜味劑研發(fā)中,技術(shù)儲(chǔ)備深厚 | 多元化布局,產(chǎn)業(yè)鏈縱向整合 |
萊茵生物 | 天然甜味劑核心企業(yè)(甜菊糖苷、羅漢果提取物) | 客戶遍及60+國(guó),與百事/可口可樂(lè)合作 | 植物提取技術(shù)領(lǐng)先,持續(xù)優(yōu)化工藝 | 聚焦天然健康領(lǐng)域,產(chǎn)能擴(kuò)張 |
三元生物 | 赤蘚糖醇龍頭,復(fù)配技術(shù)成熟 | 海外市場(chǎng)占比高,國(guó)內(nèi)滲透率提升 | 發(fā)酵工藝優(yōu)化,降本增效顯著 | 專注糖醇類(lèi),橫向拓展應(yīng)用場(chǎng)景 |
百龍創(chuàng)園 | 功能糖龍頭(阿洛酮糖產(chǎn)業(yè)化先驅(qū)) | 綁定中高端食品客戶,定制化服務(wù)能力強(qiáng) | 酶法合成技術(shù)突破,專利布局完善 | 功能糖全產(chǎn)業(yè)鏈布局 |
保齡寶 | 赤蘚糖醇主力廠商,布局益生元產(chǎn)品 | 與元?dú)馍值刃落J品牌深度合作 | 發(fā)酵工藝升級(jí),產(chǎn)能效率提升 | 生物技術(shù)平臺(tái)化延伸 |
華康股份 | 木糖醇/麥芽糖醇技術(shù)領(lǐng)先 | 出口為主,東南亞市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速 | 綠色制造技術(shù)應(yīng)用,降耗減排 | 拓展代糖復(fù)配方案 |
晨光生物 | 天然色素與甜菊糖苷協(xié)同發(fā)展 | 覆蓋食品、保健品多領(lǐng)域客戶 | 植物提取技術(shù)復(fù)用,研發(fā)協(xié)同性強(qiáng) | 天然成分綜合供應(yīng)商定位 |
豐原藥業(yè) | 藥企背景,布局功能性甜味劑 | 依托醫(yī)藥渠道向食品領(lǐng)域滲透 | 生物發(fā)酵技術(shù)積累,跨界應(yīng)用 | 醫(yī)藥+食品雙輪驅(qū)動(dòng) |
醋化股份 | 食品添加劑多元發(fā)展,安賽蜜產(chǎn)能提升 | 國(guó)內(nèi)中小客戶為主,渠道下沉 | 合成工藝改進(jìn),成本優(yōu)化 | 橫向拓展防腐劑等品類(lèi) |
新金路 | 基礎(chǔ)化工延伸至甜味劑中間體 | 依賴上游供應(yīng)商,終端市場(chǎng)議價(jià)能力弱 | 技術(shù)儲(chǔ)備有限,跟隨策略 | 依托化工主業(yè)降本 |
資料來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)甜味劑深度分析及投資前景研究預(yù)測(cè)報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。
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