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【產(chǎn)業(yè)圖譜】2023年河南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈、布局及現(xiàn)狀分析（圖）
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2023-12-01 17:45
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三、河南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）5基地入選百強(qiáng)榜

《2023預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地百強(qiáng)研究》報(bào)告顯示，河南省原陽縣、召陵區(qū)、鹿邑縣、淇縣、?？h等5地入選百強(qiáng)榜單，其中原陽縣位居全國第4名。

資料來源：賽迪、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

（二）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模

河南是我國最大的肉制品生產(chǎn)與加工基地，也是我國最大的速凍食品生產(chǎn)加工基地，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2021年河南全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模150億元左右，規(guī)模以上預(yù)制菜工業(yè)企業(yè)40家。2022年全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模約為240億元，同比增長60%。預(yù)計(jì)到2025年，河南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)1000億元，規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)超過200家。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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