三、現(xiàn)制茶飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.現(xiàn)制飲品市場規(guī)模
現(xiàn)制飲品指現(xiàn)場制作、可立即飲用的飲品,種類多樣,包括茶飲、咖啡飲品以及其他飲品(如果汁及酸奶飲品)。中國的現(xiàn)制飲品市場正蓬勃發(fā)展,相比較成熟的市場,具有龐大的增長空間。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國現(xiàn)制茶飲深度分析及發(fā)展前景研究預測報告》顯示,2024年中國現(xiàn)制飲品市場規(guī)模達到6279億元,較上年增長21.33%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預測,2025年中國現(xiàn)制飲品市場規(guī)模將達到7464億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模
現(xiàn)制茶飲市場是中國現(xiàn)制飲品市場中最大的細分市場。基于一直備受中國人喜愛的茶,并創(chuàng)新性加入新鮮水果等原料,現(xiàn)制茶飲日益受歡迎,成為人們?nèi)粘9ぷ骷靶蓍e生活的必備飲品。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國現(xiàn)制茶飲深度分析及發(fā)展前景研究預測報告》顯示,2024年中國現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模達到3127億元,較上年增長20.97%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預測,2025年中國現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模將達到3689億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
3.現(xiàn)制茶飲店市場規(guī)模
現(xiàn)制飲品店是消費者購買現(xiàn)制飲品的主要渠道。目前現(xiàn)制茶飲店在中國三線及以下城市覆蓋程度有限,導致消費者對現(xiàn)制飲品的需求未得到充分滿足,未來市場提升空間巨大。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國現(xiàn)制茶飲深度分析及發(fā)展前景研究預測報告》顯示,2024年中國現(xiàn)制茶飲店市場規(guī)模達到2573億元,較上年增長21.65%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預測,2025年中國現(xiàn)制茶飲店市場規(guī)模將達到3109億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理